Menú diario de dieta: Tomates rellenos

Comida: Tomates rellenos

Receta de Tomates rellenos

- 4 tomates grandes
- 2 hojas de lechuga cortadas finas
- 1/2 cebolla tierna picada pequeñita
- atún escurrido
- 1 huevo duro
- media taza de arroz cocido
- 1 rodaja de piña natural en trocitos
- 6 olivas troceadas
- 1 cucharada de mayonesa light (bajas calorías)

Ahuecamos los tomates, y cortamos en daditos chicos lo que retiramos. Hacemos la preparación con este contenido de los tomates, y el resto de la lista de Ingredientes. Y simplemente rellenamos los tomates (tipo canastitas).


Cena: Sopa de verduras, filetes de pechuga asados con ensalada de pepinos.

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