Menú de dieta: Rollitos de salmón, queso, caviar y alcaparras

Comida: Rollitos de salmón con queso, caviar y alcaparras.


Receta de Rollitos de salmón con queso Filadelfia light, caviar y alcaparras
- 4 filetes finos de lomo de salmón ahumado
- queso light del tipo Filadelfia
- 1 cucharada de alcaparras escurridas
- 2 cucharaditas de caviar (o sucedáneo)

Mezclamos 4 cucharadas de queso Filadelfia bajas calorías, con las alcaparras un poco troceadas, y las cucharaditas del caviar. Extendemos los filetes de salmón, y colocamos una cucharada y pico de la preparación del queso. Enrollamos y colocamos sobre un colchón de lechuga picadita, en una fuente. 
(Si a esta comida no le agregamos más nada, salvo alguna proteína extra, es una receta apta para la Dieta Dukan)


Cena: Lomo de cerdo a la plancha, con ensalada verde.


La imagen pertenece a adelgazar.net

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